Фантастический урожай, который в 2008 году получили в СПК «Прогресс-Вертелишки», лучшее подтверждение заявленного Президентом курса на развитие крупнотоварного сельскохозяйственного производства. В высоких урожаях заслуга не только механизаторов, работников агрономической службы, руководителей хозяйств, но и селекционеров. Селекция зерновых направлена как на повышение урожайности, так и улучшение качественных характеристик — содержание белка, клейковины, зимостойкости, короткостебельности и других, комментирует ситуацию заместитель гендиректора НПЦ НАН Беларуси по земледелию Эрома Урбан.

Прэзідэнт неаднаразова гаварыў пра неабходнасць паступовага адмаўлення ад пластыкавай тары, якая наносіць шкоду навакольнаму асяроддзю. Сваю лепту ў вырашэнне пытання гатовыя ўнесці вучоныя Акадэміі навук. Яны распрацавалі водарастваральны біяцыд — яго можна выкарыстоўваць для вырабу ўпаковак з анты­мікробнай засцярогай. Праца над праектам пачалася яшчэ ў 2014 годзе, распавядае намеснік загадчыка лабараторыі палімерных біяактыўных рэчываў Інстытута хіміі новых матэрыялаў НАН Беларусі Уладзімір Тарасевіч.

На базе Института плодоводства НАН Беларуси Ассоциация «Белсадпитомник» провела учебу-семинар по садоводству. Вместе с учеными агрономы-садоводы и питомниководы хозяйств, фермеры, специалисты по плодоводству обсудили широкий спектр вопросов. Это и защита садов от болезней, экологизация отрасли, механизация, логистика, маркетинг, выращивание оздоровленного посадочного материала.

Уже не один год генетики работают над созданием специализированной молочной породы “белорусский голштин”. Генеральный директор НПЦ по животноводству НАН Николай Попков твердо убежден: к концу 2020 года процесс завершится. Какие преимущества новой породы? Ее потенциал 12—15 тысяч килограммов от коровы в год, что значительно выше, чем у традиционной черно-пестрой. Конечно, надо приложить немало усилий, чтобы воплотить его в жизнь.

Отечественный рынок давно насыщен продовольствием. Его избыток позволил Беларуси стать крупным экспортером мясо-молочной продукции. Но это не дает повода почивать на лаврах. В животноводстве, например, этого можно достичь за счет повышения генетического потенциала животных. Уже не один год генетики работают над созданием специализированной молочной породы “белорусский голштин”. Генеральный директор НПЦ НАН Беларуси по животноводству Николай Попков твердо убежден: к концу 2020 года процесс завершится.

У першы дзень вясны адбылася ўрачыстая цырымонія адкрыцця першага пускавога комплексу Навукова-практычнага цэнтра біятэхналогій у Інстытуце мікрабіялогіі Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Праектная магутнасць комплексу — 20 тон сухіх прабіятычных прэпаратаў на год. Як растлумачыла дырэктар інстытута Эмілія Каламіец, вытворчасць такога аб'ёму прабіётыкаў у кормавытворчасці забяспечыць атрыманне звыш 40 тысяч тон высакаякасных збалансаваных айчынных кармоў для буйной рагатай жывёлы, птушкі, каштоўных відаў рыб.

Отечественный рынок давно насыщен продовольствием. Его избыток позволил Беларуси стать крупным экспортером мясо-молочной продукции. Но это не дает повода почивать на лаврах. Надо идти вперед и включать в действие все имеющиеся резервы: технологические, финансовые, человеческий ресурс. В животноводстве, например, этого можно достичь за счет повышения генетического потенциала животных. Уже не один год генетики работают над созданием специализированной молочной породы «белорусский голштин». Генеральный директор НПЦ НАН Беларуси по животноводству Николай Попков твердо убежден: к концу 2020 года процесс завершится.

Презентация пилотной инициативы "Арбуз и его друзья" пройдет на базе Гомельского областного эколого-биологического центра детей и молодежи 14 марта. Мероприятие станет стартовой площадкой для подготовки к запуску "арбузного" эксперимента (сетевого опыта "Сортоизучение арбуза") в одном из самых теплых регионов страны. Во время установочного семинара специалисты расскажут о перспективах возделывания арбуза на юге Беларуси, методике проведения эксперимента и регламенте выращивания этой культуры.Научным руководителем эксперимента станет доктор сельскохозяйственных наук, доцент Института овощеводства НАН Беларуси Мечеслав Степуро.

Международные специализированные выставки «БЕЛАГРО-2019», «БЕЛФЕРМА», «БЕЛПРОДУКТ», «ПИЩЕВАЯ ИНДУСТРИЯ», «ПРОДМАШ. ХОЛОД. УПАК» пройдут в Минске в рамках Белорусской агропромышленной недели с 4 по 9 июня 2019 года. Ознакомиться с передовыми направлениями в развитии растениеводства, животноводства и птицеводства, современными технологиями переработки, упаковки и хранения продукции, а также разнообразием сельхозтехники можно будет на одной площадке Минский р-н, аг. Щомыслица, 28, 3-й км от МКАД Минск-Брест, ТЛЦ «Глобус Парк». Коллективные экспозиции представят Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Министерство промышленности, Национальная академия наук Беларуси, Концерн «Белгоспищепром», Белкоопсоюз, другие министерства и ведомства.

Продукция бренда «Маленькое счастье» всегда аппетитная, свежая и ароматная. Еще до закрытия крышкой баночки подвергаются стерилизации. После наполнения баночки поступают в автоклавы итальянской фирмы FMC, где проходят стерилизацию по режимам, разработанным совместно с РУП «НПЦ Национальной Академии наук Беларуси по продовольствию». Время и температура, при которых проводится стерилизация, индивидуальны для каждого наименования консервов в зависимости от используемого сырья и вида упаковки для обеспечения баланса между полной стерильностью и сохранением полезных свойств продукта, — рассказывает Алексей Морозов, директор по качеству ООО «Белфуд Продакшн».