Национальная академия наук Беларуси

12.04.2023

Состоялся День качества плодоовощной продукции для детей

11 апреля 2023 года в формате «круглого стола» прошел День качества плодоовощной продукции для школьного и дошкольного питания, организованный НПЦ НАН Беларуси по продовольствию. В приветственном слове генеральный директор Алексей Мелещеня отметил, что цель Дня качества - ознакомить потребителей с существующим ассортиментом продукции, обсудить проблемные вопросы и укрепить контакты между профильными организациями.

В ходе мероприятия между участниками завязалась увлеченная дискуссия по предложенным вопросам, в том числе о вкусовых качествах продукции для школьного и дошкольного питания, ее составе, упаковке и дистрибуции. Присутствующие продегустировали более 35 образцов плодоовощной консервированной продукции отечественного производства для школьного и дошкольного питания.

В мероприятии приняли участие представители 7 организаций-изготовителей детского плодоовощного питания, организаций школьного питания областей Республики Беларусь и города Минска, Министерства здравоохранения Республики Беларусь, концерна «Белгоспищепром», Министерства антимонопольного регулирования и торговли Республики Беларусь, УО «Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий».