На заседании будет рассмотрен вопрос: «Функциональные продукты питания: научные основы разработки, производства и потребления». С основным докладом выступит заместитель генерального директора по стандартизации и качеству продуктов питания РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию», кандидат технических наук, доцент Моргунова Елена Михайловна. Содокладчики: директор РУП «Институт мясо-молочной промышленности», кандидат экономических наук, доцент Мелещеня Алексей Викторович и директор ГП «Белтехнохлеб» Колосовская Лариса Станиславовна.