Как рассказал журналистам заместитель генерального директора по научной и инновационной работе РУП «Научно-производственный центр НАН Беларуси по животноводству» Владимир Тимошенко, Беларусь входит в пятерку лидирующих стран по производству белка. «Хорошие успехи достигнуты в молочном скотоводстве. На данный момент в Беларуси насчитывается 1 млн. 300 коров с продуктивностью 4,7 тыс. килограммов молока», - отметил заместитель генерального директора. Также он рассказал, что в Беларуси полностью лишена проблема продуктов молочного происхождения и около 60% молока и молочных продуктов реализуется на внешний рынок.
Директор РУП "Институт мясо-молочной промышленности" Алексей Мелещеня подчеркнул, что сегодня уровень технического оснащения Беларуси позволяет выпускать практически любую продукцию. "Сегодня молочная промышленность Беларуси по уровню технического оснащения, наличию специалистов и научным наработкам имеет возможность выпускать практически любую продукцию, которая экономически целесообразна для употребления на внутреннем и внешнем рынках", - заявил директор института.