Форум проводится на базе Института генетики и цитологии НАН Беларуси с 2008 года, посвящается наиболее актуальным проблемам генетической науки и проходит в формате лекции известного зарубежного ученого.
В этом году с лекцией выступит академик Болгарской академии наук, профессор Атанас Атанасов. Академик А.Атанасов является Почётным членом Американского Биографического Института, членом Нью-Йоркской Академии наук, международным экспертом в области биобезопасности генетически-модифицированных организмов.
Доклад «Food for the Future» посвящен проблемам обеспечения продовольствием населения нашей планеты в XXI веке. Человечество вошло в третье тысячелетие, оседлав волну четвертой промышленной революции, направления которой были определены наукой и технологиями. Высокие надежды на устойчивый экономический рост и улучшение качества жизни на рубеже тысячелетий оказались напрасными. В действительности первые два десятилетия продемонстрировали, что нынешняя ситуация не слишком сильно отличается от реалий XX века. Почти 3 миллиарда человек недоедают или их рацион питания очень низкого качества, а 800 миллионов из них подвержены высокому риску дефицита на постоянной основе. С другой стороны, почти 2 миллиарда человек в развитых странах либо страдают от избыточного веса, либо страдают от аллергии на продукты питания низкого качества.
Невозможно переоценить роль современной науки в обеспечении продуктами питания населения. Достижения в области генетики растений послужили основой для «зеленой революции» 60-х годов. Позже, развитие молекулярной биологии и биотехнологии в 80-х годах привело к созданию мощного набора молекулярных инструментов и методов, которые открыли совершенно новые перспективы для развития сельского хозяйства.
Современная наука обладает мощным набором инструментов для создания новых сельскохозяйственных культур с необходимыми признаками. Большинство из этих инструментов были недоступны всего десятилетие назад. Таким образом, мы можем ожидать, что большинство проблем, связанных с поставками продовольствия, будут успешно решены в течение следующих двадцати лет. Обеспечение устойчивого снабжения продовольствием и превращение пищи в «лекарство» находятся в пределах досягаемости науки XXI века.
Место проведения: г. Минск, ул. Академическая, 27, каб.141
Начало: 9:30
Семинар организован Институтом генетики и цитологии НАН Беларуси совместно с ОО «Белорусское общество генетиков и селекционеров» и предназначен для широкого круга специалистов, занимающихся вопросами продовольственной безопасности и питания населения.