Всего документов: 1.
Сегодня молоко потребляют на планете примерно шесть из семи миллиардов человек. И мировой спрос на него возрастает ежегодно на 15 миллионов тонн. Но сегодня утверждения о том, что белорусская черно-пестрая корова соответствует мировому уровню, которые нередко можно слышать из уст руководителей разного ранга, самообман. Ложный патриотизм — делу помеха. Необходимо прислушаться к ученым РУП «НПЦ по животноводству» Национальной академии наук. В «Белорусской ниве» за 7 апреля 2009 года они отмечают, что наша корова дает на каждые 100 килограммов живого веса 800 литров молока, а американская, голландская, канадская или немецкая — полторы тонны.