Всего документов: 1.
О методиках контроля качества и выявления эквивалентов какао-масла в шоколаде рассказывает заведующая лабораторией НПЦ НАН Беларуси по продовольствию Ирина Пачицкая.
Источник: Белорусская нива | 16.06.2012
Рубрика: Сотрудники НАН
