О твороге, процессе его изготовления, полезных свойствах и видах творога. Какими правилами нужно руководствоваться при выборе этого продукта, рассказала заведующая отделом стандартизации и нормирования РУП "Институт мясо-молочной промышленности" Алла Ахраменко.