Специалисты Березенского сыродельного комбината вместе с сотрудниками НПЦ НАН Беларуси по продовольствию РУП "Институт мясо молочной промышленности" разработали уникальные рецептуры по производству сывороточно-жирового концентрата из разных видов молочной сыворотки.