У опытных грибников не бывает несъедобных грибов: одни нужно поварить подольше, другие — дополнительно обжарить, а третьи — вовремя очистить и лишь тогда есть. Таковы народные советы. Но так ли это на самом деле? Анна Антонович — младший научный сотрудник лаборатории микологии Института экспериментальной ботаники имени В. Ф. Купревича НАН Беларуси — расказывает, какие грибы можно собирать, кому их лучше не есть вовсе и что делать, если в рот попала та самая бледная поганка. (+видеоматериалы)