Что такое микрозелень, о которой пару лет назад обыкновенный потребитель и не слышал, а сегодня диетологи и адепты здорового питания советуют добавлять ее в салаты и посыпать ею супы? По сути, это просто рассада, которую вы вырастили и... съели. И это полезно? Давайте разбираться.