Полезное может быть вкусным — это доказал инновационный проект Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий. Разработка «Грильяж «Гречневый»: когда полезное встречается с вкусным», авторами которой являются аспиранты Лиана Шустова и Андрей Барашков, магистрант Татьяна Абрамова (научный руководитель — директор ИПК Елена Урбанчик), заняла третье место на выставке-конкурсе «100 инноваций молодых ученых».