Как произвести больше мяса, молока и овощей: казалось бы, вопросы не для учёных. Но именно Академия наук – двигатель аграрного прогресса в Беларуси. На неделе лучшие умы собрались на первый Всебелорусский форум по продовольственной безопасности, который проходит в Минске. «Да, мы согласны с тем, что у нас высокий уровень расходов на питание – 39%. Рост этот связан с 2011 годом, когда у нас произошла серьёзная девальвация. Учёные сейчас как раз занимаются вопросами снижения себестоимости продукции», - рассказала Наталья Киреенко, и.о. заместителя директора Института системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси. (+видеоматериалы)