О прогнозах рассказал кандидат наук Центра климатических исследований Института природопользования НАН Беларуси Виктор Мельник.

— Чтобы оценить любой сорт муки по пригодности к хлебопечению, нужно непременно опробовать его в деле, — рассказывает заместитель генерального директора Научно-практического центра по земледелию НАН Беларуси Дмитрий Лужинский.

О сортах льна рассказывает Александр Снежинский, замдиректора РУП "Институт льна" НАН Беларуси.

Іван Шамякін (1921-2004) - Народны пісьменнік Беларусі, Герой Сацыялістычнай працы, акадэмік Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі.

Проект, приуроченный к 55-летию главной городской газеты «Вечерний Минск», продолжается. Его гости — знаковые для столицы и страны политики, управленцы, деятели культуры и искусства, эксперты и лидеры общественного мнения. В этот раз «Вечер в «Вечерке» провел директор Минского научно-практического центра хирургии, трансплантологии и гематологии, профессор, доктор медицинских наук, академик Национальной академии наук Беларуси Олег Руммо.

В числе делегатов от Республики Беларусь в рабочей встрече участвовали директор ООО "Биоком Технология" Геннадий Гецольд, генеральный директор ОАО "Управляющая компания холдинга "ГродноОблсельхозтехника" Ян Мазуркевич, заместитель директора по научной работе РУП "Гродненский зональный институт растениеводства НАН Беларуси" Владимир Макаро. Модератором встречи выступил министр сельского хозяйства и потребительского рынка Республики Коми Алексей Буткин.

Центральный ботанический сад НАН Беларуси, сентябрь. Место и время проведения Фестиваля науки осталось неизменным. Зато содержание отличается существенно, рассказал главный ученый секретарь НАН Беларуси Василий Гурский.

Директор Института плодоводства НАН Александр Таранов рассказывает, что в Государственный реестр сортов Беларуси на начало 2022-го включено 170 сортов отечественной селекции, а также 291 интродуцированный (адаптированный зарубежный) сорт плодовых и ягодных культур. Много ли это? Для сравнения, в 2003 году в реестре было всего 146 сортов.

О науке и работе ученых — доступно и наглядно. Цель традиционного Фестиваля науки, который в очередной раз пройдет в Центральном ботаническом саду НАН Беларуси 10 сентября, осталась прежней, а вот форма и содержание претерпели изменения. В нынешнем году было решено сделать ставку на молодежь, не скрывает главный ученый секретарь НАН Беларуси Василий Гурский.

Мы должны не только обеспечивать себя плодоовощной продукцией, но и увеличивать ее поставки за рубеж. Директор Института плодоводства НАН Беларуси Александр Таранов убежден, что потенциал у выращивания фруктов и ягод в нашей стране серьезный. Опыта и возможностей для его реализации тоже достаточно.

Во время раскопок городища на реке Менка произошла сенсация. Археологи нашли донце горшка с изображением родового знака князя Изяслава. Подробно о находке рассказывают директор Института истории НАН Беларуси Вадим Лакиза и председатель Совета молодых ученых НАН Беларуси Станислав Юрецкий.

Почему мелиоративных систем реконструируют больше, чем строят, какие применяемые научные разработки не имеют аналогов в мире и чем опасно нерациональное использование сельхозземель? Об этом и многом другом — подробнее в интервью «СГ» с директором РУП «Институт мелиорации» НАН Беларуси Александром Анженковым.

Подавляющее большинство женщин наверняка слышит о глицидиловых эфирах впервые. Между тем речь идет о безопасности растительного масла, которое есть на каждой кухне. Подробности рассказывает начальник отдела технологий кондитерской и масложировой продукции Научно-практического центра НАН Беларуси по продовольствию Валентина Бабодей.

Ученые обнаружили, что все экстремальные климатические явления, которые стали более частыми и суровыми из-за глобального потепления, оказали влияние на заболевания, вызываемые вирусами, бактериями, грибками и так далее. А как изменится климат Беларуси к 2050 году? Подробнее об этом рассказывает директор Института природопользования Национальной академии наук Беларуси Сергей Лысенко. По его словам, межправительственная группа экспертов по изменению климата разработала пять сценариев.

"Традиционно в начале нового учебного года Национальная академия наук проводит Фестиваль науки в Центральном ботаническом саду. Данное мероприятие стало крупнейшим научно-популярным событием в стране, которое привлекает большое количество посетителей, желающих узнать, чем живет наше общество, наша наука. Ключевая цель фестиваля - это, конечно же, популяризация научных знаний, самой науки как способа получения этих знаний, а также основных достижений белорусских ученых", - сказал главный ученый секретарь НАН Беларуси Василий Гурский.

О том, каким видится СССР из третьего тысячелетия, плюсах и минусах того времени, поговорили в ток-шоу «Точки над i» с Вадимом Лакизой, директором Института истории НАН Беларуси.

О себе и своей работе рассказывает директор Минского научно-практического центра хирургии, трансплантологии и гематологии, академик НАН Беларуси Олег Руммо.

О вопросах мелиорации рассказывает директор РУП «Институт мелиорации» НАН Беларуси Александр Анженков.

По словам директора РУП «Институт мелиорации» НАН Беларуси Александра Анженкова, мелиоративные системы помогают предотвратить нежелательные последствия: спасти поля от затопления в период весеннего паводка, удержать влагу в летний зной. Поэтому они объективно необходимы для успешного развития АПК и преодоления негативных колебаний погоды.

Рассказывает Вадим Лакиза, директор Института истории НАН Беларуси.

3 верасня 1927 года нарадзіўся Алесь Адамовіч (Аляксандр Міхайлавіч), пісьменнік, крытык, кінасцэнарыст, грамадскі дзеяч, член-карэспандэнт НАН Беларусі.

О том, каким видится СССР из третьего тысячелетия, плюсах и минусах того времени, Вадим Лакиза, директор Института истории НАН Беларуси, рассказал в ток-шоу «Точки над i».

– Беларусь одна на постсоветском пространстве сохранила мелиоративный комплекс в практически неизменном виде. В этом высока заслуга Президента, который неустанно напоминает, что мелиорированные земли – наше богатство, и призывает к более интенсивному восстановлению отслуживших нормативный срок мелиоративных систем, – отмечает директор РУП «Институт мелиорации» НАН Беларуси Александр Анженков.

Станислав Юрецкий, заместитель директора по научной работе Института истории НАН Беларуси, кандидат исторических наук, о раскопках и находках.

Из муки каких сортов пшеницы был испечен хлеб, которым белорусские ученые угощали Президента, и могут ли ее купить минчане, рассказывает заместитель генерального директора Научно-практического центра НАН Беларуси по земледелию Дмитрий Лужинский.

– Нами разработан большой ассортимент консервированной продукции. Соки, напитки, нектары – существует более 40 рецептур. Также созданы консервы на овощной основе. Ассортимент базируется на потребительских предпочтениях детей, и в разработках стараемся сохранить полезные свойства исходного сырья, – рассказала начальник отдела научно-технической информации Научно-практического центра НАН Беларуси по продовольствию Елена Кизеева.

Как белорусские ученые преодолели проблемы в области селекции и семеноводства, по какому пути пошла отрасль в дальнейшем и какие ответы готова дать она на вызовы сегодняшнего дня? Об этом размышляет академик Станислав Гриб, главный научный сотрудник НПЦ НАН Беларуси по земледелию, автор 80 сортов ячменя, тритикале, яровой пшеницы.

23 жніўня 1924 года нарадзіўся Георгій Паўлавіч Лапато, беларускі вучоны ў галіне вылічальнай тэхнікі, член-карэспандэнт НАН Беларусі.

Как преодолели проблемы в области селекции и семеноводства, по какому пути пошла отрасль в дальнейшем и какие ответы готова дать она на вызовы сегодняшнего дня? Об этом размышляет академик Станислав ГРИБ, главный научный сотрудник НПЦ НАН Беларуси по земледелию, автор 80 сортов ячменя, тритикале, яровой пшеницы.

Почему у здоровых родителей порой рождаются дети с генетическими заболеваниями? О причинах таких патологий и о том, как их избежать, рассказала заместитель директора по научной и инновационной работе Института генетики и цитологии НАН Беларуси, кандидат биологических наук Елена Гузенко.

Проблема кормового белка не теряет остроты. Дефицит его восполняется дорогими импортными добавками, что, понятно, ведет к удорожанию молока и мяса. В рационах сельхозживотных белка по-прежнему недостает. Да, в последнее время вплотную занялись зернобобовыми, но как-то сбросили со счетов люпин, наиболее приспособленную к почвенно-климатическим условиям разных регионов, в том числе Беларуси, культуру. У нас возделываются два вида люпина: узколистный и желтый. Убирают его на зерно и зеленую массу, вводит в предысторию кандидат сельскохозяйственных наук Михаил Крицкий, руководитель отдела зернобобовых культур НПЦ НАН Беларуси по земледелию.

О возделываемых видах люпина рассказывает кандидат сельскохозяйственных наук Михаил Крицкий, руководитель отдела зернобобовых культур НПЦ НАН Беларуси по земледелию

О прогнозах рассказывает старший научный сотрудник Центра климатических исследований Института природопользования НАН Беларуси Виктор Мельник

Директор Института мясо-молочной промышленности НПЦ НАН Беларуси по продовольствию кандидат экономических наук Гордей Гусаков рассказал, что в этом году будет начато производство продукции. Он отмечает, что питательные и физико-химические свойства продукта не будут отличаться от привычной колбасы.

Научный сотрудник Института социологии НАН Беларуси, член правления первичной организации БСЖ НАН Алеся Соловей рассказала, как трансформируются гендерные стереотипы в сознании белорусов.

«Расчеты показывают, что примерно к 50−60-ым годам, температура воздуха в среднем за летний период увеличиться на два, по отдельным оценкам, на три градуса. При этом климат станет еще более экстремальным, увеличится количество жарких дней, увеличится количество тропических ночей — это когда температура ночью превышает минимальные 20 градусов и выше», — заявил старший научный сотрудник Центра климатических исследований Института природопользования НАН Беларуси Виктор Мельник.

Уже происходит внедрение на рынок различных соусов отечественного производства. Об этом рассказал заместитель гендиректора по инновационной работе НПЦ НАН Беларуси по продовольствию Дмитрий Зайченко

Ученые Научно-практического центра по продовольствию рассказали, что готовят в лабораториях, как накормить детей, чтобы вкусно и полезно, почему хлеб станет серым и когда выпустят белорусский тофу.

Почему без собственных семян не бывает продовольственной безопасности? На этот вопрос в эфире программы «Контуры» на ОНТ ответил генеральный директор Центра по земледелию Национальной академии наук Федор Привалов.

О роли конфессии в истории и государственности страны рассказал заведующий отделом социологии государственного управления Института социологии НАН, кандидат философских наук, доцент Николай Щёкин.

Без сельского хозяйства и промышленности невозможно говорить о суверенности и независимости страны, заявил корреспонденту БЕЛТА заведующий отделом социологии государственного управления Института социологии Национальной академии наук Николай Щекин.

Прэзідэнт Беларусі Аляксандр Лукашэнка наведаў з рабочай паездкай Брэсцкую вобласць. Падчас візіту ў гаспадарку «Жураўлінае» вялікую ўвагу ўдзялілі рапсу. Загадчыца адззела алейных культур Навукова-практычнага цэнтра НАН Беларусі па земляробстве Ядвіга Пілюк растлумачыла, чаму для Беларусі гэта перспектыўная культура.

Президент нашей страны на совещании по вопросам закладки садов и обеспечения внутреннего рынка плодоовощной продукцией обратил внимание на развитие садоводства и поставил задачи перед правительством и аграриями. Он отметил, что созданные условия позволяют в полном объеме обеспечить отрасль плодоводства собственным материалом плодовых и ягодных культур.

Национальная Академия наук Беларуси приступила к разработкам вакцины в конце января 2021 года, а 1 апреля президент подписал распоряжение о создании белорусской вакцины.

На вопрос отвечает начальник подразделения «Промышленное садоводство» РУП «Толочинский консервный завод» НПЦ по картофелеводству и плодоовощеводству НАН Беларуси Виктор Гулыгин

О приметах и праздничных обрядах рассказывает Алена Павлова, научный сотрудник отдела фольклористики и культуры славянских народов НАН Беларуси

У Нацыянальным архіве Рэспублікі Беларусь захоўваецца ліст Пімена Панчанкі да Пятра Машэрава. Пісьменнік просіць прызначыць яго на працу ў часопіс "Полымя". Сярод рэзалюцый на гэты ліст ёсць і адзнака загадчыка аддзелам культуры ЦК Станіслава Марцэлева, у будучым - дырэктара Інстытута мастацтвазнаўства, этнаграфіі і фальклору НАН Беларусі.

Гендиректор Научно-практического центра НАН Беларуси по земледелию Федор Привалов: «Наши селекционеры могут всё. Или почти всё»

Перед промышленностью поставлена задача в ближайшее время наладить выпуск отечественного аналога тетрапака. Какие еще есть варианты? Где применяется пластик и возможно ли широкое повторное использование экологичной стеклянной тары? Картонные коробки, пленка, ПЭТ-бутылки, стекло… Товар встречают по «обертке». Но вся ли она одинаково хороша? Тонкости процесса упаковки и стерилизации продуктов объясняет Людмила Павловская, начальник отдела технологий консервирования пищевых продуктов Научно-практического центра НАН Беларуси по продовольствию.

В то время как беглые и представители коллективного Запада не переставая постоянно угрожают нам санкциями, обвиняя при этом Беларусь во всех грехах и экономических просчетах, белорусский народ под руководством Президента сконцентрирован на будущем — сборе и сохранении урожая.