Белорусы потребляют недостаточно молочных продуктов с точки зрения норм потребления пищи, рассказал в эфире телеканала ОНТ председатель Президиума НАН Беларуси Владимир Гусаков.

Как произвести больше мяса, молока и овощей: казалось бы, вопросы не для учёных. Но именно Академия наук – двигатель аграрного прогресса в Беларуси. На неделе лучшие умы собрались на первый Всебелорусский форум по продовольственной безопасности, который проходит в Минске. «Да, мы согласны с тем, что у нас высокий уровень расходов на питание – 39%. Рост этот связан с 2011 годом, когда у нас произошла серьёзная девальвация. Учёные сейчас как раз занимаются вопросами снижения себестоимости продукции», - рассказала Наталья Киреенко, и.о. заместителя директора Института системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси. (+видеоматериалы)

«Белорусы потребляют недостаточно молока и молочных продуктов. Сейчас в год в среднем каждый потребляет 280 килограммов в пересчете на молоко, а норма — 320−350 килограммов в пересчете», — отметил в эфире телеканала ОНТ председатель Президиума НАН Беларуси Владимир Гусаков. По словам главы НАН, считаются не только молоко и кефир, но также сыры, творог и иные продукты. При этом предложение отечественных производителей позволяет белорусам потреблять достаточное количество молочных продуктов.

Для приготовления этого мега-блюда понадобилось 380 килограммов картошки свежего урожая и 26 литров масла. Саму же чугунную сковороду отныне можно считать самой большой в Беларуси. Подробнее рассказывает Людмила Козлова, завлабораторией НПЦ по картофелеводству и плодоовощеводству НАН Беларуси. (+видеоматериалы)

Солнечный парк стал победителем в номинации «Технологии и проекты на основе возобновляемых источников энергии». Наилучшие проекты выбирало жюри, в которое вошли представители Госстандарта, Национальной Академии Наук Беларуси, Программы развития ООН, других организаций и научных институтов. Всего ими было выбрано 17 проектов и технологий, в том числе энергоэффективные дома и системы энергосбережения автозаправок.

14 октября в 11:00 Российский совет по международным делам проведет вебинар, посвященный наиболее актуальным вопросам Евразийской интеграции для Республики Беларусь. В дискуссии примет участие Алексей Дзермант, научный сотрудник Института философии Национальной академии наук Белоруссии, координатор общественно-политического проекта «Цитадель», редактор сайта imhoclub.by.

О необходимости разработки новой доктрины - стратегии развития национальной продовольственной безопасности шла речь на Первом Всебелорусском форуме по продовольственной безопасности, организованном Национальной академией наук Беларуси. Каков рацион питания белорусов и грозит ли нам недоедание, в интервью корреспонденту БЕЛТА в преддверии Всемирного дня продовольствия рассказала исполняющая обязанности заместителя директора по научной работе Института системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси кандидат экономических наук, доцент Наталья Киреенко.

Общественное объединение преподавателей итальянского языка и культуры «ДАНТЕ» 12-13 октября 2016 года приняло участие в международной научной конференции «Белорусско-итальянское культурное взаимодействие и проблема сохранения национальной идентичности: исторический опыт и современные проблемы», организаторами которой выступили Институт белорусского языковедения Академии наук Беларуси и Посольство Италии в Минске. В ходе конференции был озвучен проект по созданию белорусско-итальянского словаря, в котором совместно с Академией наук принимает участие наша организация.

Сегодня состоялась церемония награждения победителей второго республиканского конкурса на соискание премии за достижения в области энергоэффективной продукции и технологий "Лидер энергоэффективности - 2016". В состав оргкомитета вошли представители Департамента по энергоэффективности Государственного комитета по стандартизации Беларуси, РУП "БелТЭИ", Институт энергетики НАН Беларуси.

В рамках реализации долгосрочной целевой программы "Развития в Сахалинской области сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2014 — 2020 годы" весной 2016 один из крупнейших совхозов региона — АО "Совхоз Заречное" закупил 150 тонн суперэлитных семян картофеля из соседнего государства. При этом над процессом выращивания картофеля в островных условиях взяло кураторство республиканское унитарное предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству".

Причины падения спроса на утку не только в более низкой цене курятины. Сейчас повсеместно пишут и говорят о вреде животных жиров. А утку традиционно относят к жирной пище. Хотя это не совсем так. А недавно опытная научная станция по птицеводству НАН Беларуси вывела новый — темп-1, где эти показатели на 5% меньше, селекционеры работают над снижением их до 30% как у западноевропейских пород.

На ежегодном фестивале-ярмарке специалисты Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству расскажут о последних достижениях ученых-агрономов. Посетителям предложат попробовать традиционные блюда белорусской кухни, гостей угостят поджаристой картошечкой с гигантской 3-метровой сковородки! На ярмарке можно будет пополнить запасы на зиму и закупиться овощами.

На сегодняшний день в государственном реестре зарегистрирован 131 сорт картофеля, 45 из них выведены в Беларуси. Мало кто из потребителей догадывается о таком многообразии, не говоря уже о том, чтобы уметь отличать эти сорта. «Белорусы пока недостаточно разбираются в картофеле, – подтверждает заместитель гендиректора по научной работе РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству» Вадим Маханько.

Новой вехой в освоении опыта других регионов и стран для повышения эффективности сельского хозяйства стало "Соглашение правительства Сахалинской области с Правительством Республики Беларусь о торгово-экономическом, научно-техническом и культурном сотрудничестве на 2016-2017 годы". В рамках него весной 2016 один из крупнейших совхозов региона — АО "Совхоз Заречное" закупил 150 тонн суперэлитных семян картофеля из соседнего государства. При этом над процессом выращивания картофеля в островных условиях взяло кураторство республиканское унитарное предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству".

Торжественное открытие фестиваля-ярмарки "Белорусская осень. Картофель. Плоды. Овощи" состоится 15 октября в Минске на базе РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству".

Торжественное открытие фестиваля-ярмарки "Белорусская осень. Картофель. Плоды. Овощи" состоится 15 октября в агрогородке Самохваловичи на базе РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". Начало праздника в 11.00. В фестивале-ярмарке примут участие ученые селекционеры НАН Беларуси, представители министерств и ведомств, фермерских хозяйств, индивидуальные предприниматели. В программе фестиваля - выставка достижений ученых в области картофелеводства, плодоводства и овощеводства, демонстрация новых сортов картофеля белорусской селекции, технологий выращивания растений, выставка-продажа продуктов переработки плодов и ягод.

Новый сорт белорусской сирени может быть назван «Княгиня Ирина» в честь последней гомельской княгини Ирины Паскевич.С таким предложением обратились сотрудники музея к селекционерам Центрального ботанического сада Национальной академии наук Беларуси.

Фестиваль-ярмарка «Белорусская осень. Картофель. Плоды. Овощи» состоится 15 октября в Минске на базе Научно-практического центра НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству.

В дождливую осеннюю погоду очень важно поддерживать иммунитет, для этого как нельзя лучше подойдет кисленькая клюква, в которой много витаминов. За клюквой можно направиться на "Клюква-Фест", который пройдет 15 октября с 12.00 до 16.00 в Центральном ботаническом саду.

Новый сорт белорусской сирени может быть назван "Княгиня Ирина" в честь последней гомельской княгини Ирины Паскевич, сообщила корреспонденту директор музея историко-культурного учреждения "Гомельский дворцово-парковый ансамбль" Оксана Торопова. По словам собеседницы, с предложением назвать один из новых сортов сирени в честь княгини сотрудники музея обратились к селекционерам Центрального ботанического сада Национальной академии наук Беларуси.

Ученые Института системных исследований в агропромышленном комплексе и Национальной академии наук Беларуси в целом приступили к разработке нового программного документа по продовольственной безопасности, сообщила и.о. замдиректора по научной работе института Наталья Киреенко, выступая в Минске на первом Всебелорусском форуме по продовольственной безопасности. Цель документа — формирование "комплекса научно обоснованных положений, а также механизмов и мер по их практической реализации, которые будут направлены на укрепление продовольственной независимости Беларуси через создание конкурентоспособного на мировом рынке экологически безопасного аграрного производства".

Научно обоснованные нормы потребления продовольствия необходимо разработать в Беларуси. Об этом сообщил председатель Президиума Национальной академии наук Беларуси Владимир Гусаков сегодня на первом Всебелорусском форуме по продовольственной безопасности.

12 октября в Национальном пресс-центре пройдет пресс-конференция, посвященная Дню работников фармацевтической и микробиологической промышленности Беларуси.Участие в конференции примут представители Министерства здравоохранения Республики Беларусь, Национальной академии наук Беларуси. Начало в 12.30.

КУП "Минскхлебпром" осваивает технологию стерилизации хлебобулочных изделий. Об этом сообщил генеральный директор предприятия Владимир Талайко сегодня на первом Всебелорусском форуме по продовольственной безопасности, выступая с докладом о внедрении инновационных проектов.Первый Всебелорусский форум по продовольственной безопасности проходит сегодня в республиканском научном унитарном предприятии "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". Его участники обсуждают пути решения проблем мировой и национальной продовольственной систем, в том числе с использованием возможностей участия республики в ЕАЭС.

В Беларуси необходимо увеличить государственную поддержку агропромышленного комплекса. Такое мнение высказал председатель президиума Национальной академии наук (НАН) Владимир Гусаков, выступая 12 октября в Минске на первом Всебелорусском форуме по продовольственной безопасности.

Выпуск новой продукции предполагается наладить на хлебозаводе «Автомат» в рамках модернизации. С этой целью специалисты «Минскхлебпрома» и Института системных исследований в АПК НАН Беларуси провели совместные маркетинговые исследования, изучили сложившийся в республике рынок снеков и выбрали оптимальный ассортимент.Об этом сообщил генеральный директор КУП «Минскхлебпром» Владимир Талайко.

"Минскхлебпром" планирует освоить производство снековой продукции. Об этом сообщил генеральный директор КУП "Минскхлебпром" Владимир Талайко сегодня на первом Всебелорусском форуме по продовольственной безопасности, выступая с докладом о внедрении на предприятии инновационных проектов. С этой целью специалисты "Минскхлебпрома" и республиканского научного унитарного предприятия "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси" провели совместные маркетинговые исследования, изучили сложившийся в республике рынок снеков и выбрали оптимальный ассортимент.

У жителей Беларуси тотальный дефицит витамина Д, а существующие у нас нормы его ежедневного потребления требуют пересмотра в сторону увеличения — такое мнение высказал член–корреспондент НАН Беларуси, главный научный сотрудник лаборатории метаболомики Института биохимии биологически активных соединений НАН Беларуси Андрей Мойсеенок на XIV международной конференции «Инновационные технологии в пищевой промышленности», организованной НПЦ НАН Беларуси по продовольствию.

Специальный мониторинг, проведенный в 2015 году Институтом системных исследований в агропромкомплексе Национальной академии наук Беларуси, показал устойчивость продовольственной безопасности Беларуси. Об этом заявила исполняющая обязанности заместителя директора по научной работе института Наталья Кириенко, выступая 12 октября в Минске на первом Всебелорусском форуме по продовольственной безопасности.

Новые вызовы и угрозы в продовольственной сфере требуют четкой национальной стратегии безопасности. Об этом заявила исполняющая обязанности заместителя директора по научной работе Института системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси Наталья Киреенко сегодня на первом Всебелорусском форуме по продовольственной безопасности.

Первый Всебелорусский форум по продовольственной безопасности состоится 12 октября в Минске в преддверии Всемирного дня продовольствия. Площадкой форума станет республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси".

Тенденция снижения численности женщин в активном детородном возрасте продлится скорее всего до тех пор, пока не повзрослеют те, кто родился после 2005 года. Поскольку именно после 2004 года в стране наметились положительные изменения в динамике рождаемости. «Как-то спасти ситуацию могли бы программы, направленные на стимулирование рождения вторых и последующих детей», – рассказала «Ежедневнику» демограф, научный сотрудник Института экономики Национальной академии наук Беларуси Анастасия Боброва. Правда, нужно учитывать, что при рождении второго и последующих детей на первое место выходят материальные мотивы, то есть постоянная работа, уровень дохода, а также наличие нормальных жилищных условий.

Ярмарка инновационных идей Smart paten 2016 пройдет в Минске 30 ноября - 1 декабря в шестой раз. Ее организаторами выступают Минский горисполком и ООО "Минский городской технопарк".Соорганизаторами ярмарки выступают Министерство образования Беларуси, Государственный комитет по науке и технологиям, Бизнес-союз предпринимателей и нанимателей им. Кунявского. Партнерами также являются министерства экономики, здравоохранения, НАН Беларуси, администрация Парка высоких технологий, Банк развития Беларуси и Приорбанк.

Стимулирование рождаемости не ограничивается только пособиями, уверены эксперты. Косвенными рычагами могут выступать строительство детских садов, повышение возможностей последующего трудоустройства женщин и увеличение их социальных гарантий. «Как-то спасти ситуацию могли бы программы, направленные на стимулирование рождения вторых и последующих детей», – рассказала «Ежедневнику» демограф, научный сотрудник Института экономики Национальной академии наук Беларуси Анастасия Боброва.

С 16 мая по 30 сентября прошел первый этап конкурса фотографии дикой природы «Золотая рысь» – прием работ. По окончанию первого этапа в конкурсе принимает участие более 3300 работ, сделанных участниками из 14-ти стран мира. Самое большое количество фотографий прислали авторы из Беларуси и России, в конкурсе также принимают участие фотографы и фотолюбители из Украины, Таджикистана, Узбекистана, Туркменистана, Казахстана, Багамских островов, Израиля, Южной Кореи, Италии, США. Напомним, что конкурс "Золотая рысь" проводится Национальной академией наук Беларуси в лице ГНПО «Научно-практический центр НАН Беларуси по биоресурсам» совместно с Международным фондом поддержки дикой природы «Красный бор».

По данным Научно-практического центра при Национальной академии наук по земледелию, осенний сев выполнен в оптимальные сроки даже в отстающих от графика регионах. В дальнейшем состояние озимых будет зависеть от погодных условий.

Специализированную инфраструктуру для развития наноиндустрии планируется создать в Беларуси. Об этом сообщил сегодня на пресс-конференции начальник управления экономики инновационной деятельности Министерства экономики Дмитрий Крупский. Первый заместитель председателя Президиума Национальной академии наук Беларуси Сергей Чижик также подчеркнул, что для развития отрасли не хватает инфрастуктурного центра. Такая инфраструктура может быть создана в "БелБиограде" - особой технологической зоне со специальным налоговым режимом, где будут реализованы проекты в сфере био-, нанотехнологий, фармацевтики, микро- и наносистемной техники.

Психологические барьеры и устаревший менталитет отдельных чиновников в различных отраслях производства тормозят внедрение новых технологий в экономику, считает председатель правления Республиканской ассоциации наноиндустрии, академик Национальной академии наук Беларуси (НАНБ) Сергей Жданок. Об этом ученый заявил 7 октября на пресс-конференции в Минске.

В России и Беларуси фактически одновременно - с разницей в неделю - прошли парламентские выборы. Их итоги и стали главной темой очередного заседания экспертного клуба, созданного при редакции газеты «Союзное вече». В этот раз его участники собрались в Москве, в Посольстве Беларуси. Участие в заседании приняли научный сотрудник Института философии НАН Беларуси Петр Петровский и научный сотрудник Института философии НАН Беларуси Алексей Дзермант.

Республиканский контрольно-испытательный комплекс по качеству и безопасности продуктов питания, входящий в структуру НПЦ по продовольствию Национальной академии наук, будет подключен к выявлению подлинности в качестве арбитражного органа. Об этом рассказала заместитель генерального директора по качеству и стандартизации центра Елена Моргунова.