Дзіцячыя тавары беларускіх вытворцаў, у тым ліку і харчовыя, сѐння пастаўляюцца ў 160 краін свету, дзе карыстаюцца попытам, бо высокая якасць, бяспека і канкурэнтаздольнасць — гэта пра іх. Каб не толькі не саступаць з занятых пазіцый, але і адпавядаць сучасным выклікам, трэба ўвесь час удасканальваць сваю прадукцыю. Навукова-практычны цэнтр НАН Беларусі па харчаванні распрацоўвае розныя рэцэптуры дзіцячага харчавання, якія навукоўцы перадаюць для рэалізацыі прамысловым прадпрыемствам.

В работе Международной промышленной выставки "Иннопром. Беларусь" в Минске приняли участие 520 компаний из России, Беларуси, Узбекистана, Казахстана и Кыргызстана. За три дня на площадках выставочного центра Belexpo побывали более 14 тысяч человек. Среди них - делегации регионов Центрального округа.

Беларусь уже давно достигла уровня сельскохозяйственного производства по базовым продуктам питания, которые с большим заделом по многим позициям обеспечивают национальную продовольственную безопасность. Более того, производство продуктов питания стало одной из лидирующих отраслей по емкости экспорта и объемам поступления валютной выручки. Впрочем, поставки на зарубежные рынки являются ключевым демпфером устойчивости. Необходимо с излишком выпускать аграрной продукции, чтобы гарантированно обеспечить собственных граждан доступным продовольствием в необходимых объемах при всяких обстоятельствах.

Отечественное продовольствие занимает 80% на внутреннем рынке Беларуси. Об этом рассказал во время круглого стола по вопросам формирования здорового питания детей и подростков заместитель председателя Президиума Национальной академии наук Беларуси Петр Казакевич, передает корреспондент БЕЛТА.

Сохранение урожая — это не только задача для отдельных хозяйств, но и стратегический вопрос продовольственной безопасности страны. Сегодня, когда производство овощей и фруктов растет, ключевым становится вопрос: как обеспечить их надежное хранение и рациональное использование? Решение этой важной заджачи обсуждают участники круглого стола, в том числе заведующий лабораторией отдела технологий производства, защиты и хранения картофеля НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству Дмитрий Фицуро.

Современное сельское хозяйство всё активнее обращается к цифровым технологиям. Сегодня речь идёт не просто об автоматизации, а о создании полноценной "виртуальной копии" аграрных объектов. Такой цифровой двойник был разработан учёными Сибирского федерального университета совместно с коллегами из Центра светодиодных и оптоэлектронных технологий Национальной академии наук Беларуси.

В Беларуси каждая отрасль экономики подключилась к активному процессу внедрения цифры. Машиностроение не исключение. Один из лидеров по применению современных технологий — БЕЛАЗ. Главные тренды в отрасли машиностроения — это электрификация, беспилотные комплексы и роботизация, рассказывает генеральный директор Объединенного института машиностроения Национальной академии наук Беларуси Сергей Поддубко.

Свежие овощи и фрукты приносят максимум пользы организму. При этом свой рацион можно дополнить не только сочными плодами, но и результатами их переработки. Яблоки, тыква, морковь, томаты подходят не только для пирогов, запеканок, пюре и супов, но и для получения вкусного и ароматного напитка. В Беларуси также создали специальные консервированные фруктовые продукты для школьного и дошкольного питания. Технология производства разрабатывалась в Научно-практическом центре НАН по продовольствию. Чем полезен свежевыжатый сок, как его приготовить дома?

Государственное научное учреждение "Институт порошковой металлургии имени академика О.В. Романа" - уникальный научный центр в структуре Национальной академии наук Беларуси. Здесь не только проводят исследования, но и занимаются производством готовой продукции по инновационным технологиям, которые находят применение даже на орбите.

В структуре Национальной академии наук Беларуси есть научно-производственное подразделение, которое приносит стране миллионы, – ГО "Научно-практический центр НАН Беларуси по материаловедению". Только команда лаборатории физики магнитных пленок центра недавно подписала многомиллионный контракт! Как предложенные ею технологии экранирования – защиты от разного вида излучений – подняли на высокий уровень белорусскую микроэлектронику, долетели до планеты Меркурий, а теперь готовы кардинально изменить нашу жизнь?

На международной промышленной выставке «ИННОПРОМ. Беларусь» Нижегородскую область представляют предприятия разных сфер деятельности. В их числе машиностроение, транспорт, энергетика и высокотехнологичные отрасли.

Российская топливная компания "ТВЭЛ", входящая в состав госкорпорации "Росатом", и белорусская Национальная академия наук инициируют совместную программу "Союзный электромобиль". Об этом рассказал директор бизнес-направления "Электромобильность" "ТВЭЛ" Александр Бухвалов во время секции "Высшая передача: автопромышленность и компонентная база - лучшие практики и будущее отрасли" на полях Международной промышленной выставки "ИННОПРОМ. Беларусь", передает корреспондент БЕЛТА.

"Наше базовое направление - автомобили, автотракторостроение. Внедряем новую технику. Работаем по полному циклу - от дизайна, расчета, проектирования до испытаний и сертификации. Наши партнеры - практически все крупные предприятия нашего машиностроительного комплекса. БЕЛАЗ, МАЗ, МТЗ, "БКМ Холдинг", ММЗ, "БЕЛДЖИ", "АМКОДОР", "Гомсельмаш" и другие - с каждым из них есть совместные проекты, помогаем создавать новую современную технику", - рассказал генеральный директор Объединенного института машиностроения Национальной академии наук Беларуси Сергей Поддубко.

У машынабудаванні трэба рабіць акцэнт на электрыфікацыі і рабатызацыі, лічыць генеральны дырэктар Аб’яднанага інстытута машынабудавання НАН Беларусі Сяргей Паддубка. Тут выконваецца поўны цыкл: ад дызайну, разлікаў і праектавання да выпрабаванняў і сертыфікацыі.

Импортозамещение и повышение доли инновационного производства — вопрос национальной безопасности, важнейшая задача, которая должна стоять на повестке дня каждого предприятия. Белорусские семена, белорусская техника на полях и в цехах — к этому сегодня идут производители и переработчики сахарной свеклы. На ОАО «Жабинковский сахарный завод» задействованы уже четыре комплекса, произведенные на экспериментальном заводе РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства».

Белорусские изумруды стали первыми в целой линейке самоцветов, которые сейчас могут создать, а правильнее сказать - вырастить, в НПЦ по материаловедению - единственном месте в стране, где в лабораторных условиях получают синтетические драгоценности. И растут они не тысячи лет, как природные, а всего лишь несколько месяцев. Ученые давно и успешно развивают это имиджевое и весьма прибыльное направление.

З рэкорднымі паказчыкамі завяршаецца ўборка асноўных сельскагаспадарчых культур. Гэта перыяд значны і адказны, паколькі звязаны з забеспячэннем харчовай бяспекі, лічыць намеснік дырэктара па навуковай рабоце Інстытута сістэмных даследаванняў у АПК НАН Беларусі Святлана Кандраценка.

В институте осуществляется полный цикл работы, начиная от дизайна, расчётов и проектирования, заканчивая испытаниями и сертификацией.

Создание транспорта на водородном двигателе для белорусов – новое направление. Первый образец на базе грузовика представят уже к следующему году. Также в стране разрабатывают машины на электрической тяге и беспилотники.

В тренде мировых тенденций. В Беларуси создают автомобиль с водородной установкой. Образец на базе грузовика представят в 2026 году, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ. Разработкой уникального транспорта занимается объединенный институт машиностроения НАН Беларуси.

Было отмечено, что специалисты института машиностроения НАН Беларуси также полностью освоили электроприводы. «Создаем электроприводы тяговые, силовые, вспомогательные для транспорта, также имеются разработки в области беспилотных машин. Электропривод высокоэффективный. Его КПД выше в разы, чем в обычных тепловых установках. Также автоматизация процессов, в том числе безопасность водителей, безопасность пешеходов. Автомобиль оснащается современными средствами электронными, которые помогают водителю безопасно управлять автомобилем. И вот эти средства, эта электронная система, они разрабатываются, в том числе и у нас».

В преддверии Дня машиностроителя (28 сентября) Объединенный институт машиностроения Национальной академии наук Беларуси организовал пресс-мероприятие. Корреспондент агентства «Минск-Новости» узнала о новейших отечественных разработках в этой сфере и вкладе белорусских ученых в развитие отрасли.

Альбина Сибирская старший научный сотрудник Института экономики НАН Беларуси: Мы вынуждены свое создавать, потому что импортное нам перекрыли. Но абсолютно свое создать невозможно, потому что никто не отменял теорию сравнительных преимуществ. Поэтому и прибегли к кооперации, именно в рамках Союзного государства. Отдельно взятый завод, отдельно взятое конструкторское бюро не способно воплотить целиком какой-то готовый продукт.

Более 40 тысяч тонн картофеля – такой валовой сбор планируют получить на Толочинском консервном заводе в этом году. Это почти в два раза больше, чем в 2024 году. Из 1338 га «бульбяных» полей завода 900 занимают технические сорта – Инноватор и Челленджер, используемые непосредственно для производства картофеля фри. Что касается Инноватора, то впервые на экспериментальном поле Толочинского консервного завода ученые Института картофелеводства заложили первое клубневое полевое поколение, выведенное в пробирках.

Зачем уделять пристальное внимание глубине заделки семян, равномерности сева и питанию? Почему при потенциальной и возможной урожайности 150 центнеров с гектара аграрии нередко получают значительно меньше? Ответы на эти и другие вопросы прозвучали на семинаре, организованном СООО «Белросагросервис» на базе Научно-практического центра НАН Беларуси.

С каждым годом Беларусь все больше укрепляет свои позиции на мировых рынках как производитель качественной и конкурентоспособной продукции. Во многом эта динамика — результат усилий не только производителей, но и работы белорусских ученых. О проектах с прямым экономическим эффектом рассказывает заместитель директора по научной и инновационной работе Института генетики и цитологии НАН Беларуси Елена Гузенко.

СААЗ настойліва рэкамендуе змяншаць каларыйнасць рацыѐну, абмяжоўваць спажыванне цукру. Для многіх гэта аказваецца сур’ѐзнай праблемай. Айчынныя вучоныя ў саюзе з вытворцамі стараюцца стварыць вырабы, якія б адпавядалі і патрабаванням здаровага харчавання, і запытам спажыўцоў. Прыкметна знізіць каларыйнасць кандытарскіх вырабаў даволі складана, расказвае загадчык сектара кандытарскай галіны аддзела тэхналогій кандытарскай і маслатлушчавай прадукцыі РУП «Навукова-практычны цэнтр НАН Беларусі па харчаванні» Святлана Віславухава.

СААЗ настойліва рэкамендуе змяншаць каларыйнасць рацыѐну, абмяжоўваць спажыванне цукру. Для многіх гэта аказваецца сур’ѐзнай праблемай. Айчынныя вучоныя ў саюзе з вытворцамі стараюцца стварыць вырабы, якія б адпавядалі і патрабаванням здаровага харчавання, і запытам спажыўцоў. Прыкметна знізіць каларыйнасць кандытарскіх вырабаў даволі складана, расказвае загадчык сектара кандытарскай галіны аддзела тэхналогій кандытарскай і маслатлушчавай прадукцыі РУП «Навукова-практычны цэнтр НАН Беларусі па харчаванні» Святлана Віславухава.

В свое время Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию занялся разработкой технологий производства консервированной продукции на основе фруктов и овощей для ребят дошкольного и школьного возраста. В результате выполнения этого проекта для них созданы специализированные продукты питания. Что еще изменилось в столичном образовании с 1 сентября?

Урожай рапса в этом году обеспечит внутренние и экспортные потребности благодаря технологической и скрупулезной работе аграриев. Сыграло свою роль и то, что за прошедшие годы селекционеры создали сорта и гибриды с высокой зимостойкостью, рассказала заведующая отделом масличных культур РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию» Ядвига Пилюк.

В Гродненском зональном институте растениеводства НАН Беларуси стремятся использовать новые технологии, ищут менее затратные ресурсы, которые приносят большую выгоду.

Как отметил Иван Маркевич, в Беларуси за последние десятилетия удалось достичь значимых результатов в развитии АПК. Основным стратегическим документом для отрасли является Доктрина национальной продовольственной безопасности до 2030 года. Обеспечена продовольственная независимость. Она оценивается по 10 группам продуктов: зерно, молоко, мясо, сахар, растительное масло, картофель, овощи, фрукты и ягоды, яйца, рыба.

Как обратила внимание начальник бюро по системному развитию и разработкам волковысского ОАО «Беллакт» Татьяна Матяш, разработка и постановка продуктов на производство на предприятии осуществляется в сотрудничестве с белорусскими и российскими учеными, в числе которых Институт мясо-молочной промышленности НАН Беларуси

Продукция для фармацевтической и пищевой промышленности, а также сельского хозяйства — созданием такой триады заняты сотрудники Бобруйского завода биотехнологий. Находясь в структуре НАН Беларуси, предприятие имеет тесную кооперацию научных разработок и возможностей их внедрения в производство.

Кузов любого автомобиля, а особенно крупногабаритного, — это вопрос не только дизайна, технологичности, долговечности, но и в первую очередь безопасности. Но как определить, что машина соответствует требованиям безопасности? Ответ на этот вопрос дают реальные или виртуальные испытания. Такую процедуру освоили белорусские ученые из Объединенного института машиностроения Национальной академии наук.

Кузов любого автомобиля, а особенно крупногабаритного, — это вопрос не только дизайна, технологичности, долговечности, но и в первую очередь безопасности. В автобусе, например, он должен сохранить необходимое пространство в салоне, чтобы при вероятном ДТП водитель и пассажиры не пострадали. Но как определить, что машина соответствует требованиям безопасности? Ответ на этот вопрос дают реальные или виртуальные испытания. Такую процедуру освоили белорусские ученые из Объединенного института машиностроения Национальной академии наук.

Находясь в структуре НАН Беларуси, предприятие имеет тесную кооперацию научных разработок и возможностей их внедрения в производство. Бобруйский завод биотехнологий выпускает продукцию по результатам исследований известных научных учреждений — Институт микробиологии НАН Беларуси, ГНПО «Химический синтез и биотехнологии», Институт биоорганической химии НАН Беларуси, Белорусский государственный университет.

В 2025 году Бобруйский завод биотехнологий активно развивает свою продукцию, ориентируясь на фармацевтическую, пищевую промышленность и сельское хозяйство. Инновационные технологии и экологическая устойчивость становятся основными приоритетами предприятия, что позволяет не только удовлетворять потребности разных отраслей, но и способствовать улучшению качества жизни населения.

Почти 60 процентов сортов культур в промышленных садах — белорусской селекции, а за последние 20 лет в республике в 18 раз увеличено производство отечественных плодов и ягод. При непосредственном участии РУП «Институт плодоводства» реализованы две программы по развитию плодоводства в стране.

Атрыманы на палях ураджай важна яшчэ і перапрацаваць. У развіцці кансервавай галіны Беларусі стаўка зроблена на вытворчасць імпартазамяшчальнай прадукцыі. Сёння вытворцы і Навукова-практычны цэнтр па харчаванні Нацыянальнай акадэміі навук працуюць як адно звяно.