Открыли пакет молока, поставили в холодильник, а через несколько дней оно не скисло, а стало горьким или даже заплесневело? Это не означает, что производитель добавил консерванты. Замдиректора по научной работе Института мясомолочной промышленности НАН Беларуси Елена Степанова объяснила, в чём причина.

Посетителей фестиваля науки в Центральном ботаническом саду Минска встречали 11 уникальных площадок. В числе самых масштабных - "Университеты будущего". Она собрала более 20 вузов Беларуси, которые представили новые подходы в образовании и науке. На площадке, посвященной интеллектуальным технологиям, хозяйничали роботы. Здесь были представлены современные технологии искусственного интеллекта, беспилотные системы.

Беларусь едина, тем и сильна, в том числе для стратегических партнеров, которые заинтересованы в наращивании взаимовыгодных контактов. Пример тому - стартовавшая в столице выставка китайских товаров и услуг.

Выставка китайских товаров и услуг стартовала в столице. Проходит инвестфорум, посвященный сотрудничеству с КНР. Сфера общих интересов очень широкая: от промышленности до медицины. Везде ставка на высокие технологии. У двух стран для этого хватает компетенций.

9 сентября стартует выставка китайских товаров и услуг. 5-му, юбилейному событию отдана новая локация - Минский международный выставочный центр.

Здание было возведено еще в конце XIX века и было уничтожено во время Первой мировой войны.

Аграрии Витебщины убирают картофель и овощи открытого грунта. Задействованы в этом виде сельскохозяйственных работ учащиеся колледжей и студенты. Для сельхозпредприятий такая помощь осенней порой – серьезное подспорье, ведь сейчас один вид работ наслаивается на другой, поэтому важна каждая пара рук.

Переговоры прошли на площадке Фестиваля науки, организованного Национальной академией наук Республики Беларусь 5-6 сентября в Минске, сообщили в пресс-службе Союза биотехнологических компаний.

В Наровлянском районе археологи обнаружили остатки фундамента ранее неизвестного фортификационного сооружения XVI–XVII веков. Находка подтверждает, что возле деревни Антонов действительно находился Антоновский замок, пишет районная газета “Прыпяцкая праўда”.

В первые осенние выходные Центральный ботанический сад НАН Беларуси превратился в большую интерактивную площадку с научным уклоном. Посетители Фестиваля науки — 2026 увидели передовые разработки наших специалистов: от искусственного интеллекта и беспилотников до космических технологий и тайн генетики. Главная фишка — интерактивность. В мобильных лабораториях можно было протестировать разработки и провести собственные научные эксперименты.

Гости собирали спутники, управляли марсоходами, принимали сигналы из космоса и запускали собственные изделия в небо, рассказали организаторы международного проекта "Наука 0+"

Около 50 тысяч минчан и гостей столицы посетили Фестиваль науки, который прошел в Центральном ботаническом саду 5–6 сентября. Об этом сообщил сегодня, 8 сентября, на рабочем совещании председатель президиума Национальной академии наук Беларуси Владимир Караник, пишет sb.by.

Воссоединение Западной и Восточной частей Беларуси в 1939 году наш народ встретил с воодушевлением. Деятели искусства и литературы посвящали событию свои произведения. В городах появлялись улицы 17 Сентября и памятники красноармейцам, отдавшим жизни в борьбе за единство страны.

- Искусственный интеллект в Беларуси: прагматичный подход на благо людей. Цифровая трансформация экономики и общества стала долгосрочным национальным приоритетом.

Пять лет совместной работы - и событие уже на пороге! С 9 по 11 сентября в Национальном выставочном центре "БелЭкспо" состоится Выставка китайских товаров и услуг (Беларусь) 2026. До ее торжественного открытия осталось всего два дня.

Лето в регионах Беларуси было разным, но за картофельный сезон ученые спокойны. В Национальной академии наук (НАН) прогнозируют урожай не хуже прошлогоднего и объясняют, почему одного сорта на участке может быть недостаточно.

Заведующая отделом селекции картофеля Научно-практического центра Национальной академии наук по картофелеводству и плодоовощеводству Юлия Гунько перечислила белорусам лучшие сорта картофеля. Подробности приводит БелТА.

Потенциал достаточно высокий, поскольку базовый рынок в стране уже сформирован. Следующий этап связан не столько с появлением новых видов проката, сколько с объединением разрозненных сервисов, повышением их безопасности и распространением за пределы крупнейших городов. Об этом корреспонденту sb.by сообщила заведующая сектором эколого-экономических исследований Института экономики НАН Беларуси Надежда Батова.

Белорусские ученые совершили прорыв, освоили собственную технологию производства графена из обычного графита. Отечественная разработка уже готова к запуску в производство: первую заводскую установку откроют в 2027 году, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ.

Преподаватели Инженерно-технологического университета имени Огуз хана презентовали научные проекты в области биотехнологии на «Фестивале науки – 2026» в Беларуси. Туркменские разработки вызвали большой интерес у участников форума.

Фундаментальная архитектура, богатейшая история и даже элементы мистических сюжетов переплетаются, по мнению историков, в Мирском замке - уникальном памятнике минувших веков, который готовится отмечать свои первые пятьсот лет.

Беларусь по запасам пресной воды – в списке наиболее благополучных стран мира. Но, к сожалению, в последние годы ситуация вызывает тревогу. Мелеют и реки, и озера. Тенденция для Европы общая: Рейн, Дунай, Висла, Эльба в условиях аномальной жары просто пересыхают. А нет воды – прямой ущерб сельскому хозяйству. В этих условиях нарушается весь экологический баланс уникальных и таких, как оказалось, хрупких природных систем. Объясняется климатическими изменениями. Можно ли тут что-то сделать, каков прогноз и насколько все-таки серьезна проблема – в репортаже ОНТ.

6 сентября в Центральном ботаническом саду НАН Беларуси продолжается Фестиваль науки. Площадки посвящены науке, робототехнике, искусственному интеллекту. Особое место здесь занимает медицина. Акценты сделаны в том числе и на взаимодействии между российскими и белорусскими коллегами.

В белорусских хозяйствах активно собирают урожай корнеплода, пишет БелТА. Но не у всех есть чем похвастаться. Из-за засух некоторые агрокомплексы собирают меньше бульбы, чем в прошлом году.

5 сентября в Минске завершился Фестиваль науки. Все площадки работали в интерактивном формате. В Центральном ботаническом саду было представлено более 200 активностей, участвовали 2,5 тыс. исследователей, молодые ученые, в том числе из России и Китая. В планах - развитие международного сотрудничества.

Белорусский эксперт: молоко в пакете может не прокисать, а становиться горьким

Гастроэксперт и первая среди белорусов победительница российского кулинарно-развлекательного реалити-шоу «Битва шефов» Ксения Чиликина сказала, на вкус какого привычного продукта похожи сверчки. Об этом пишет БелТА.

Картофельная страда набирает обороты. Вслед за зерновыми белорусские аграрии приступили к уборке второго хлеба. Одними из первых стартовали хозяйства Брестской области. Корреспонденты "7 дней" побывали в ОАО "Агро-Мотоль" Ивановского района и узнали о видах на урожай, использовании современных технологий и чипсовых сортах.

Фестиваль науки в Минске по праву можно назвать одним из главных научно-популярных событий страны. За годы существования он превратился в крупное событие, где минчане и гости столицы знакомятся с передовыми разработками ученых и получают понятные объяснения сложных явлений из мира науки и технологий. Выставки, демонстрации и мастер-классы дают возможность не просто смотреть, но и пробовать новые решения самим. Корреспонденты БЕЛТА окунулись в атмосферу этого праздника науки.

5 сентября, Минск /Корр. БЕЛТА/. Фестиваль науки проходит в Центральном ботаническом саду НАН Беларуси в Минске, передает корреспондент БЕЛТА.

Фестиваль науки проходит в Центральном ботаническом саду НАН Беларуси в Минске. Впервые в двухдневном формате. Главная задача - заинтересовать молодых людей и показать, что наука перспективна для выбора профессии.

5 сентября, Минск /Корр. БЕЛТА/. Председатель Президиума НАН Беларуси Владимир Караник рассказал журналистам об особенностях и масштабах проведения Фестиваля науки - 2026, передает корреспондент БЕЛТА.

МИНСК, 5 сентября. /ТАСС/. Более 2 тыс. исследователей задействованы в подготовке и проведении Фестиваля науки в Минске, организовано свыше 200 активностей. Об этом сообщил журналистам председатель президиума Национальной академии наук (НАН) Белоруссии Владимир Караник.

В эти выходные Центральный ботанический сад НАН Беларуси превратился в большую интерактивную площадку с научным уклоном. Фестиваль науки проходит в формате живой площадки, где каждый может встретиться с учеными, увидеть новейшие разработки и разобраться в современных научных трендах, пишет sb.by.

Беларусь в Антарктике не новичок. В ходе десятков экспедиций на ледяной материк реализованы сотни научных исследований, благодаря которым родились новые технологии, — и это за 20 лет, с момента присоединения нашей страны к Договору об Антарктике. Но если Южный полюс нам покорился, Северный изучить еще предстоит. Теперь белорусские ученые в партнерстве с россиянами будут покорять и Арктику. Речь о совместных научных исследованиях, экспедициях, научном обосновании Северного морского пути. Соглашение о сотрудничестве подписали Национальная академия наук Беларуси и правительство Архангельской области. Об этом — разговор с заместителем председателя президиума НАН Беларуси Алексеем Трухановым.

В Минске в эти выходные пройдет фестиваль науки. Сегодня достижения белорусских ученых востребованы в промышленности, здравоохранении, аграрном секторе, сфере высоких технологий. В прошлом году экспорт Академии наук увеличился почти на 6 %.

Первые выходные сентября — идеальное время, чтобы замедлиться и наполнить дни яркими эмоциями: осень только вступает в свои права, а города уже готовят для жителей и гостей насыщенную программу. Концерты, фестивали, семейные праздники и уютные городские события — в афише найдется вариант и для неспешной прогулки с детьми, и для встречи с друзьями, и для настоящего культурного приключения. Рассказываем, куда сходить и чем заняться в эти осенние выходные, чтобы провести их по‑настоящему интересно.

Делегация ФГБУ «Россельхозцентр» посетила Республику Беларусь с рабочим визитом, чтобы ознакомиться с практическим опытом коллег в защите растений и обсудить экологизацию этого направления.

В Минске в выходные пройдет Фестиваль науки. Сегодня достижения белорусских ученых востребованы в промышленности, здравоохранении, аграрном секторе и сфере высоких технологий.

В Беларуси стартовал конкурс «100 молодых талантов Национальной академии наук». Его цель – привлечь и закрепить в научной сфере перспективных молодых специалистов, сформировать новые исследовательские группы и обеспечить преемственность поколений в научных организациях.