Свиноводство — отрасль, как говорят специалисты, скороспелая. Поросенок на откорме быстро набирает вес, и через полгода его можно сдавать на мясокомбинат. За востребованный продукт платят неплохие деньги. Предложение свинины зашкаливает, а вот сала мало. Такая свинина относится к мясу ниже второй категории, и хозяйство получает меньше выручки от реализации. О планах возрождения белорусской крупной белой породы, которая считается самой сальной, говорит заведующий лабораторией разведения и селекции свиней НПЦ НАН Беларуси по животноводству Николай Лобан.

В этом году весенний сев, похоже, начнется раньше обычного. Подготовить к нему нужно не только технику, удобрения, но и семена. Как помогают обеспечить сортосмену и сортообновление научные организации НАН Беларуси, рассказывает заведующий отделом зерновых и зернобобовых культур Гродненского зонального института растениеводства НАН Беларуси Александр Рыбак.

В Беларуси разводят четыре породы КРС для мраморной говядины: абердин-ангусов, лимузинов, герефордов и шароле. Это совершенно новый уровень говядины. Она более качественная и отличается по цене. А поэтому доступна каждый день не всем. Но по особому случаю должна появляться на столе, и ее ассортимент должен быть представлен. И нужно дальше двигаться в этом направлении. Руководитель группы по разведению и селекции мясного скота НПЦ НАН Беларуси по животноводству Сергей Седунов делится видением дальнейшего развития производства мраморной говядины.

Свинина всегда в почете у искусных кулинаров. Но из-за угрозы АЧС в отрасли проявились внешне не заметные острые моменты. Их пытаются разрешить. Хрюшек в наших сельхозпредприятиях на начало июля насчитывалось более 2,5 миллиона. В сравнении с прошлыми годами меньше, но достаточно для того, чтобы занимать первые позиции в мире по потреблению мяса на душу населения и на экспорт поставлять. Но каковы перспективы развития отрасли и что здесь главное? Решать проблемы отрасли помогают и ученые. Подробно рассказывает первый заместитель генерального директора НПЦ НАН Беларуси по животноводству Иван Шейко.

Бич картофеля - болезни, которых десятки. Решением проблемы озаботились ученые из НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. Подробнее рассказывает заведующий дабораторией защиты картофеля Иван Бусько.

Ученые Беларуси и России работают над новым поколением молочно-товарных комплексов. В основе их цифровые технологии, которые за счет точечной оптимизации затрат снизят расходы на производство молока на 25 процентов. Новое слово в животноводстве будет сказано в рамках программы Союзного государства «Разработка цифровых технологий и комплекса автоматизированных машин и оборудования для молочного животноводства», которая не дублирует другие внутристрановые программы. Проект концепции утвержден НПЦ по механизации сельского хозяйства НАН Беларуси и Федеральным научным агроинженерным центром Всероссийского института механизации.

Подгоревшие колосовые, посевы которых кое-где пришлось скосить на силос или сенаж. Слабо отрастающие из-за отсутствия влаги травы. Таковы последствия иссушающей жары в южных районах Витебской области. Но здесь делают все, чтобы спасти урожай и выполнить требование Президента. В южных районах Витебщины стараются использовать каждый резерв и любую возможность для этого. Заместитель генерального директора НПЦ НАН Беларуси по земледелию Дмитрий Лужинский полагает, что урожай зерна и второй укос зеленки в области будет неплохим, если в эти дни пройдет хотя бы пятичасовой дождь.

В Витебской области практически завершен первый укос трав, начали готовить к уборочной комбайны. Идут пусконаладочные и регулировочные работы. Заместитель генерального директора НПЦ НАН Беларуси по земледелию Дмитрий Лужинский полагает, что урожай зерна и второй укос зеленки в области будет неплохим, если в эти дни пройдет хотя бы пятичасовой дождь. Тогда влаги хватит на то, чтобы растения хорошо себя чувствовали неделю. А вот ливень может только усугубить ситуацию — мало того, что бурлящие потоки унесут в канавы и реки питательные вещества, так еще возрастает риск полеглицы.

«Белагро», посетителей и экспонентов которой ни ливень, ни солнцепек не пугают, в самом разгаре. Все лучшее, что есть в нашем агрокомплексе, здесь. Выставка стала также переговорной площадкой, партнеры, найдя друг друга, подписывают соглашения и договариваются о перспективах, профильные специалисты обсуждают самые горячие проблемы отрасли. Белорусские и российские ученые дискутировали и о роботах. Научный сотрудник лаборатории механизации процессов производства молока и говядины НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства Владимир Передня высказал и свое мнение. НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства совместно с делегацией из Китая подписали соглашение о создании научно-практической лаборатории.

Показатели Беларуси в мировом экспорте сыра за январь-февраль 2019-го — 37 269 тысяч тонн. Это плюс 26 процентов к прошлому году. Вместе с Евросоюзом и Новой Зеландией мы в тройке крупнейших продавцов этого продукта. Обратная сторона медали: с увеличением производства сыра растут и объемы побочного продукта — подсырной сыворотки. Сравнительно недавно появились технологии, позволяющие не только использовать ее с выгодой, но и заработать не меньше, чем на молоке. Как это сделать, где здесь плюсы и минусы, рассказывают специалисты, в том числе директор Института мясо-молочной промышленности НАН Беларуси Алексей Мелещеня.

АПК постоянно прирастает новыми машинами в доении, повсеместно внедряются элементы точного земледелия, умная экономика развивается, и вот мы на пороге шестого, самого высокого, технологического уклада. Обо всем этом, а также о белых пятнах в новых технологиях, машинах, что вот-вот могут появиться у аграриев, их производительности и надежности, рассказывает директор Белорусской машиностроительной станции Александр Ващула. Сейчас, например, на станции проходят испытания самосвальные прицепы для перевозки сельхозгрузов, новые 20-тонные машины для внесения органики, разработанные НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства.

Прошлогодняя выставка «Белагро» стала большой площадкой для демонстрации самых последних достижений в области новинок сельхозтехники. Суперкомбайн, трактор на газе, самоходный пресс-подборщик лент льна, кормораздатчик с вертикальными шнеками, подборщик камней. И обещают сделать их не хуже импортных, а по цене гораздо ниже. Чем еще нас удивят? Рассказывают гендиректор НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства Сергей Яковчик и заведующий лабораторией механизации возделывания плодово-ягодных и овощных культур Антон Юрин.

Аграрии в этом году планируют собрать 9 миллионов тонн зерна, в том числе за счет увеличенных площадей под пшеницу. Но хлебный каравай прежде всего зависит от того, как перезимуют культуры и насколько сохранятся. Могут ли заморозки таить угрозу сохранности озимых? Комментарии по этому вопросу дают специалисты НПЦ НАН Беларуси по земледелию заместитель генерального директора по науке Эрома Урбан, ведущий научный сотрудник отдела регуляции роста и развития растений Владимир Холодинский и заместитель заведующего лабораторией тритикале Виктор Буштевич.

Правда ли, что белый мед на прилавках белорусских магазинов — подделка? И как проверить качество меда? Об этом рассказывают специалисты, в том числе заведующий лабораторией пчеловодства Института плодоводства НАН Беларуси Дмитрий Рахматуллин.

«Аналоговый» период в АПК еще существует, но при этом зарождается эра цифровизации. На пороге 6-й технологический уклад, его доля в экономике еще невелика. Какие умные технологии уж известны в сельском хозяйстве? Подробнее о разработках отечественных ученых рассказывает Старший научный сотрудник лаборатории системотехники Объединенного института проблем информатики НАН Беларуси Сергей Кравцов. Программисты тесно сотрудничают с практиками из Научно-практического центра НАН Беларуси по земледелию.

Белорусские ученые разработали формулу дистанционного прогноза урожайности сельхозкультур. С ее помощью можно планировать валовой сбор зерна, используя цифровые технологии и даже не выезжая на поле. Об этом рассказал старший научный сотрудник лаборатории системотехники Объединенного института проблем информатики НАН Беларуси Сергей Кравцов.

Белорусская упряжная — это легкоупряжная, тяговая порода, без которой в прошлом веке в деревне не представляли существования. Однако численность поголовья невысокая, а хозяйств, где еще осталось племенное стадо, — раз, два и обчелся. Может, еще рано списывать со счетов эту трудолюбивую лошадку и насколько вообще она перспективна для коневодства? Ответы на эти вопросы можно найти в НПЦ НАН Беларуси по животноводству. Один из тех, кто внес вклад в сохранение и развитие лучших качеств белорусской упряжной, — главный научный сотрудник лаборатории коневодства, звероводства и мелкого животноводства НПЦ по животноводству Михаил Горбуков.

Об этом рассказал главный научный сотрудник лаборатории коневодства, звероводства, и мелкого животноводства РУП «НПЦ НАН Беларуси по животноводству», доктор сельхознаук, доцент Михаил Горбуков: "Эта работа сейчас ведется и направлена в сторону массового конного спорта. Скоро мы увидим лошадь для катания детей, отдыха, туризма и в тоже время для небольших упряжных работ. Она должна не только двигаться изящно шагом, рысью, но и преодолевать небольшие препятствия. При создании этого типа используются не самые распространенные, а апробированные в 2016 году линии", -заключил специалист.

В СУП «Дукора-Агро» Пуховичского района уборку картофеля начали одними из первых в Минской области. Площади по сравнению с прошлым годом меньше на 100 гектаров. Заведующий отделом Института овощеводства НАН Беларуси Николай Купреенко поясняет, что примерно на 30 процентов сократились площади под овощами во всех категориях хозяйств. Причина — перепроизводство в прошлые годы. Сможет ли хозяйство в нынешних условиях сработать так, чтобы потраченные средства и ресурсы не пропали зря?

Селекционеры планируют к 2020 году официально утвердить породу коров белголштин, на которую уже ориентируются многие хозяйства. Потенциал продуктивности таких животных не может не удивлять — 10—12 тысяч килограммов молока в год. Благодаря этому Беларусь сможет и дальше активно развивать молочное скотоводство. Но стоит ли все яйца складывать в одну корзину? Есть ли у нас другие породы? Об этом и многом другом — в беседе с начальником технологического селекционного центра по молочному скотоводству РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по животноводству» Иваном Коронцом.

Ученые НПЦ по механизации НАН Беларуси создали первый отечественный пресс-подборщик ПЛС-1. На недавней «Белагро» новинку показали впервые. О предыстории разработки, конструктивных особенностях этой модели рассказал заведующий лабораторией механизации возделывания и уборки льна НПЦ по механизации сельского хозяйства НАН Беларуси Сергей Лойко.

Правда ли, что сеять можно даже в невспаханную землю? Заместитель генерального директора по науке Научно-практического центра НАН Беларуси по земледелию Дмитрий Лужинский рассказывает, что это как раз тот случай, когда новое — это порядком подзабытое старое. Система посева в невспаханную землю существует давно.

В пятницу вечером на «Белагро» состоялась церемония награждения победителей республиканского соревнования за достижение высоких показателей эффективности работы в области сельского хозяйства. Награды лучшим вручил министр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Заяц. По словам заместителя директора ГУ «Белорусская МИС», наши производители выбрали верный путь. Один из них собирается создать всю линейку для производства сельхозпродукции в кооперации с ведущими еврофирмами. Компании серьезно занялись почвообработкой. Создан первый льноуборочный комбайн. По своему собственному пути пошел Экспериментальный завод НАН Беларуси. Он изготавливает образцы для науки, но также картофелеуборочную технику. Завод разработал около 60 машин для картофеля.

«БЕЛАГРО» — площадка такого масштаба и такой репутации, на которой почитают за честь выставить свои передовые разработки производители не только нашей страны, но и мировые бренды. Вот и сейчас продемонстрировано более трехсот моделей сельскохозяйственной техники, среди которых как серийные машины, так и опытные. Подборщик валунных камней ПВК-1 продемонстрировал НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства. Генеральный директор центра Сергей Яковчик говорит, что спрос на подобные агрегаты заметно возрос.

Насколько тесно наука работает с производством, что с выставочных площадок уходит в производство, накануне «Белагро-2018» рассказывает заместитель председателя организационного комитета Белорусской агропромышленной недели, заместитель председателя президиума НАН Беларуси Петр Казакевич.

Ученые до конца года испытают первый девятиметровый комбинированный агрегат для сева. Импортные 9-ти и 12-метровые сеялки стоят недешево, аналогичных отечественных разработок нет. Почему? На вопрос отвечают специалисты, в том числе заведующий лабораторией обработки почвы и посева НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства Николай Лепешкин.

Прежде чем много доить и хорошо на молоке зарабатывать, нужно создать условия, считает директор ОАО «Витко-агро» Слуцкого района Вадим Давидович. Составляющие? Совершенствование генетического потенциала животных, их кормление. На основе черно-пестрой породы в республике создали породу высокопродуктивного молочного скота – голштинов, рассказывает Начальник технологического селекционного центра по молочному скотоводству Научно-практического центра НАН Беларуси по животноводству Иван Коронец.

ЧИПСЫ — это, как правило, продукт переработки. Проблема упирается в сложности с сырьем. Производителей сырья для чипсов из сырого картофеля можно пересчитать по пальцам. Около трех лет назад одна отечественная фирма попробовала сделать прорыв. Ученых из НАН Беларуси помогли вывести новые сорта, которые соответствовали всем предъявляемым требованиям.

НА прошлой неделе ученые презентовали первый белорусский электромобиль, созданный на базе «Джили». Понятно, что и в АПК экономичная техника пришлась бы очень кстати. Правда ли, что скоро на смену дизельным тракторам, как и автомобилям, придут электрические, а управлять ими будут дистанционно? Когда мы увидим электротрактор, конструкторы не берутся точно говорить. Как считает генеральный директор Научно-практического центра по механизации сельского хозяйства НАН Беларуси Сергей Яковчик, он должен появиться в самое ближайшее время: экономика АПК сама подталкивает нас к этому. Есть наработки по созданию техники, которая будет работать на водородном, газовом топливе, а также электричестве.

Один из проектов научно-технологического парка «БелБиоград» — строительство горно-химического комбината по глубокой переработке торфа. Выход на самоокупаемость — до шести лет. На прошлой неделе заинтересовался инвестор из Китая. Как и на каких условиях планируется построить совместную работу? Об этом и не только рассказывает академик НАН Беларуси, доктор технических наук, почетный директор Института природопользования НАН Беларуси Иван Лиштван.

ОДИН из интересных проектов «БелБиограда» — комбинат по глубокой переработке торфа. Предлагается, что он будет построен в Крупском районе. Новое производство по рекомендации ученых НАН Беларуси будет базироваться на крупском месторождении Туршовка-Чертово здесь есть профессиональные кадры, опыт работы и хорошо подготовленная сырьевая база.Какой продукт «БелБиоград» здесь запускает? Один из них — гранулированные удобрения, где 30—50 процентов составляющей торф, остальное минеральные азот, фосфор, калий. В комплексе они не загрязняют природу и гораздо эффективнее по воздействию. Особенно это актуально с развитием зеленого земледелия.

Почему разведение белорусских пород свиней не всегда выгодно и что ставит на грань вымирания их генофонд? Есть ли смысл заниматься разведением белорусских свиней вообще, где сейчас можно увидеть это на практике? Один из адресов — ОАО «Красная Буда» Добрушского района, свиноводческая ферма «Носовичи». Основное стадо здесь контролируется по ряду генных показателей и заболеваний в лаборатории молекулярных исследований животных Института генетики и цитологии НАН Беларуси. Комментирует ситуацию с белорусскими породами свиней заведующий лабораторией разведения и селекции свиней Научно-практического центра по животноводству Николай Лобан.

Только за последние семь лет белорусские селекционеры создали более 20 сортов и гибридов озимого и ярового рапса, а также три сорта пищевой озимой сурепицы. По урожайности они не уступают импортным, а стоят на порядок ниже. Особую заинтересованность разработки белорусских ученых вызывают у российских аграриев. В России районировано 7 сортов — рапса, редьки масличной, озимой сурепицы, белой горчицы. Эти культуры занимают там огромные площади — от Смоленска до Урала. А что у нас, как приживаются новинки на полях? Рассказывает заведующая отделом масличных культур НПЦ НАН Беларуси по земледелию Ядвига Пилюк.

На свинине можно зарабатывать большие деньги. Но просто количеством уже никого не удивишь. Какие рынки сбыта открывает разведение белорусских пород свиней и почему именно их, рассказал заведующий лабораторией разведения и их селекции РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по животноводству» Николай Лобан.

На рынке средств защиты растений по-прежнему правят бал зарубежные производители, а наши пока не могут их потеснить. В чем дело? В конце прошлого года на заседании коллегии КГК рассмотрели результаты проверки выполнения Государственной программы «Химические средства защиты растений на 2008—2015 годы». Итоги неутешительны — программу провалили. От каких-либо комментариев по этому поводу в Институте биоорганической химии НАН Беларуси отказываются, ссылаясь на то, что в отрасли действительно есть проблемы.

Люпин не настолько популярен, чтобы его сеяли массово, как люцерну. В 2014 году люпин занимал 13, в 2015-м — всего 10 тысяч гектаров. Причина — культура часто поражается антракнозом. Заведующий отделом зернобобовых культур Научно-практического центра по земледелию НАН Беларуси Виктор Шор рассказывает о происхождении этой болезни и борьбе с ней.

Из трактора "Беларус-132-Ш" ученые создали робота- помощника на ферме. Автор идеи и разработчик трактора-робота - заведующий лабораторией бортовых мехатронных системм ГНУ "Объединенный институт машиностроения НАН Беларуси" Александр Белевич рассказал о сфере применения робота.

В Ганцевичах на научно-экспериментальной базе Национальной академии наук Беларуси начали выращивать новые разновидности вереска. О процессе рассказала ведущий научный сотрутдник Татьяна Курлович.

О процедуре контроля радиационной обстановки по всей республике, и, в частности, в Гомельской области, рассказывает заведующий лабораторией радиэкологии Института радиобиологии НАН Беларуси кандидат сельскохозяйственных наук Александр Никитин.

«Т-16» – глубокая модернизация самоходного шасси ДСШ-14. «Т-16М» работает в Минской областной сельскохозяйственной опытной станции НАН Беларуси. Надежда Курейчик, заведующая отделом картофелеводства, кандидат сельскохозяйственных наук хвалит технику.

Так называют трактор «Т-16». Прозвище «попрошайка» получил из-за того, что вытянутый вперед кузов напоминает ладонь.И хотя минуло более 50 лет с начала выпуска – трактор в тренде у фермеров в России, Украине. Есть «Т-16М» и в Минской областной сельскохозяйственной опытной станции НАН Беларуси. Надежда Курейчик, заведующая отделом картофелеводства, кандидат сельскохозяйственных наук, рассказывает о работе "Т-16".

Первый беспилотный авиакомплекс "Буревестник" (БАК) поступит на вооружение МЧС в этом году. Беспилотные авиационные комплексы создали в НПЦ "БАК и технологии" Физико-технического института НАН Беларуси, по словам его начальника Юрия Яцыны работа началась в 2012 году.

На домашнем столе хочется видеть не только картошку и свинину. Рыба и рыбопродукты тоже сегодня частые гости в меню белорусов. Заместитель директора Института рыбного хозяйства НАН Беларуси Владимир Костоусов отметил, что стоимость корма заложена в цене на рыбу. Плюс энергозатраты — выращивание в бассейнах при регулировании температуры, амортизационная стоимость технических сооружений. Но рыбу еще нужно завезти и продать.

Александр Поворотный - глава фермерского хозяйства "Велакс", бывший сотрдуник Института плодоводства НАН Беларуси. Совместно с кандидатом сельскохозяйственных наук Дмитрием Граковичем Александр Викторович создавал сорт яблока "школьное". Сейчас фермер делится своим опытом, отмечает проблемы, стоящие перед фермерским хозяйством, но смотрит в будущее с оптимизмом.

Стародорожский район продолжает удерживать сомнительное звание неофициальной столицы самогоноварения. По оценке экспертов Института социологии Национальной академии наук, около 15 процентов взрослого населения Беларуси занимается самогоноварением, и есть основания полагать, что в Стародорожском районе эта цифра много выше. Заместитель председателя Стародорожского райисполкома предлагает даже открыть в музее экспозицию, посвященную местной «традиции».

В институте социологии НАН Беларуси утверждают, что в последние семь лет наметилась позитивная динамика в борьбе с коррупцией. Какие претензии к аграриям у Генеральной прокуратуры, могут ли за коррупционные преступления наказать условно и чем отличается взятка от подарка?